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油菜是我國(guó)*重要的冬季油料作物。隨著人民生活水平的不斷提高,國(guó)內(nèi)植物食用油需求增長(zhǎng)迅速,因此很有必要大力發(fā)展油菜生產(chǎn),以滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求,維護(hù)國(guó)家油料供給安全。種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),也是保證產(chǎn)量的前提條件。種子活力是指種子在適宜的環(huán)境條件下,能夠正常發(fā)芽何生長(zhǎng)的能力,是評(píng)價(jià)種子質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,決定了種子貯藏后的發(fā)芽,出苗和生長(zhǎng)能力。然而,種子在貯藏過程中會(huì)出現(xiàn)老化與劣變現(xiàn)象,致使種子活力不斷下降,嚴(yán)重影響出苗率。種子活力與田間出苗質(zhì)量息息相關(guān),高活力的種子出苗率高、出苗整齊、生長(zhǎng)速度較快且利于一播全苗。
影響油菜種子活力的因素包括內(nèi)部的遺傳因素和外部的環(huán)境因素。種子個(gè)體發(fā)育狀況和種子特性是影響種子活力的內(nèi)部因子。遺傳基礎(chǔ)的差異導(dǎo)致種子特性產(chǎn)生差異,從而使油菜種子的活力不同。種子的成熟度會(huì)直接影響到種子的活力與壽命,成熟度高、胚胎發(fā)育完善、抗氧化酶能力強(qiáng)的種子其活力也高。除此之外,種子的化學(xué)成分對(duì)種子活力也有較大影響。比如成熟后以及貯藏期間的油菜種子水分狀態(tài)以及含水量多少都會(huì)導(dǎo)致活力和壽命降低或者喪失。脂類具有抗氧化作用,種子的透水性被脂肪類所限制有利于種子活力的保持。蛋白質(zhì)是種子主要的結(jié)構(gòu)物質(zhì),種子的活力大小與油菜種子內(nèi)蛋白含量及組成有關(guān),若蛋白質(zhì)易發(fā)生降解或者被損傷,游離氨基酸的比例增加進(jìn)而影響種子活力。在擬南芥中發(fā)現(xiàn),當(dāng)種子中生育酚的合成受到干擾時(shí),種子的活力與壽命也會(huì)受到影響。酶活性破壞會(huì)導(dǎo)致代謝紊亂,種子的活力會(huì)受到影響。除了內(nèi)部影響因子之外,如溫度、濕度、種子成熟度及儲(chǔ)藏條件等外部因子也會(huì)影響種子活力。適宜的溫度和濕度是種子儲(chǔ)藏的必要條件。高溫時(shí)種子細(xì)胞內(nèi)的抗氧化酶的活性降低或者喪失從而導(dǎo)致種子的活性**降低。同時(shí)高溫條件下種子會(huì)發(fā)生膜脂過氧化作用,而丙二醛的含量可以反應(yīng)植物受損的程度。相對(duì)濕度越大的種子內(nèi)的代謝活動(dòng)就越旺盛,呼吸作用就越強(qiáng),易消耗過多的有機(jī)物,在長(zhǎng)時(shí)間貯存下去,種子的發(fā)芽率以及發(fā)芽勢(shì)都會(huì)有明顯的下降。
近紅外光譜分析技術(shù)在鑒定種子活力方面有著廣泛的應(yīng)用。利用近紅外光譜分析技術(shù),可以通過對(duì)種子光譜信息的采集和分析,獲取種子內(nèi)部的化學(xué)成分和水分含量等信息,從而評(píng)估種子的活力水平。具體而言,近紅外光譜分析技術(shù)可以通過對(duì)種子光譜的特定波長(zhǎng)范圍進(jìn)行分析,檢測(cè)種子中的蛋白質(zhì)、脂肪淀粉等關(guān)鍵成分的含量和狀態(tài),以及種子的水分含量等參數(shù)。這些參數(shù)與種子的活力水平密切相關(guān),因此可以通過對(duì)這些參數(shù)的分析來評(píng)估種子的活力。此外,近紅外光譜分析技術(shù)還可以結(jié)合模式識(shí)別等方法,建立種子活力的快速測(cè)定模型。通過對(duì)大量種子光譜數(shù)據(jù)的收集和分析,可以建立起種子光譜與活力水平之間的數(shù)學(xué)模型,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)種子活力的快速、準(zhǔn)確測(cè)定。這種方法不僅提高了種子活力測(cè)定的效率,還可以為種子的品質(zhì)評(píng)估和種植決策提供重要的參考依據(jù)。
此外近紅外光譜分析技術(shù)還可以用在種子的品種鑒定、種子的純凈度鑒定、種子水分含量和生活力測(cè)定、種子蟲害檢驗(yàn)以及種子中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪酸等理化指標(biāo)的測(cè)定。近紅外光譜分析技術(shù)在種子方面應(yīng)用受到的限制主要是模型的穩(wěn)健性問題,因此在實(shí)際應(yīng)用中需要結(jié)合具體的應(yīng)用場(chǎng)景和需求,選擇適合的儀器和模型,以確保近紅外光譜分析技術(shù)的準(zhǔn)確性和可靠性。德國(guó)布魯克近紅外光譜儀采用了RocksolidTM**干涉儀——立體直角反射鏡加扭擺式設(shè)計(jì),從理論上解決了干涉儀的誤差來源,并且立體角鏡能夠保證光路**準(zhǔn)直。這一設(shè)計(jì)保證了儀器以及模型的穩(wěn)定性。