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OXITEST 氧化穩(wěn)定性分析儀
創(chuàng)新的加速氧化分析儀技術(shù)，根據(jù)AOCS Cd-12c-16測(cè)定含油脂樣本的氧化穩(wěn)定性。產(chǎn)品詳情行業(yè)應(yīng)用用于研發(fā)和質(zhì)控實(shí)驗(yàn)室的油脂氧化穩(wěn)定性分析。
使用OXITEST反應(yīng)器進(jìn)行的氧化穩(wěn)定性測(cè)試可加速脂質(zhì)的氧化過(guò)程，在正常條件下，氧化過(guò)程可持續(xù)數(shù)周或數(shù)月，為食品和飼料、化妝品、制藥和石化行業(yè)提供快速、準(zhǔn)確和可靠的結(jié)果。
OXITEST為質(zhì)量控制和研發(fā)實(shí)驗(yàn)室
提供了以下增值信息。原材料和配料的質(zhì)量控制
運(yùn)輸和對(duì)貨物的影響
儲(chǔ)存期研究
產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與行為
配方優(yōu)化
成分和替代成分測(cè)試
流程優(yōu)化
包裝研究和替代包裝比較
代表性的結(jié)果是分析整個(gè)樣品
OXITEST反應(yīng)器將樣品置于高氧化應(yīng)激環(huán)境中，以便在短時(shí)間內(nèi)評(píng)估其對(duì)脂肪氧化的抵抗力。
確立純氧的過(guò)壓（6巴，5.0度）。
高恒溫，90℃
使用OXITEST方法，穩(wěn)定性測(cè)試直接在樣品上進(jìn)行，因?yàn)樗?span style="font-weight: 600;">固體、液體或面團(tuán)狀的。
該方法的主要優(yōu)點(diǎn)是，OXITEST確保了代表性的結(jié)果，無(wú)需大量的樣品制備。
樣品基質(zhì)中的其他成分，如化學(xué)氧化劑或過(guò)渡金屬，可能會(huì)促進(jìn)氧化，使用萃取物可能不適合預(yù)測(cè)穩(wěn)定性。誘導(dǎo)期IP
OXITEST的結(jié)果是通過(guò)IP誘導(dǎo)期來(lái)表示的。
IP是指達(dá)到氧化起點(diǎn)所需的時(shí)間，對(duì)應(yīng)的是可檢測(cè)到的酸敗程度或氧化速度的突然變化。
誘導(dǎo)期越長(zhǎng)，抗氧化的穩(wěn)定性越高。OXISoft?軟件強(qiáng)大而直觀。
OXITEST通過(guò)直觀的OXISoftTM軟件
完全由電腦控制，該軟件可以同時(shí)單獨(dú)控制4臺(tái)OXITEST。OXISoft?快速且易于使用，您可以隨時(shí)查看程序參數(shù)、工作條件和結(jié)果。
軟件自帶多語(yǔ)言支持，并預(yù)裝了與多種樣品類(lèi)型相關(guān)的方法庫(kù)，您可以使用這些方法，修改這些方法，并創(chuàng)建自己的方法!
數(shù)據(jù)管理、報(bào)告和存檔，有以下測(cè)試類(lèi)型。重復(fù)性測(cè)試
新鮮度測(cè)試
配方比較
包裝比較
老化期間的知識(shí)產(chǎn)權(quán)
估計(jì)保質(zhì)期
高級(jí)鈦合金部件
氧化室、樣品架和蓋子都是由鈦
制成的，是一種較好的材料，保證了。高電阻
優(yōu)良的化學(xué)兼容性。
易于清洗
由于不需要一次性消耗品，因此節(jié)省了成本。
受益于VELP Ermes的云基地服務(wù)。
由于OXITEST與VELP Ermes的連接，無(wú)論您身處何地，都可以通過(guò)PC、智能手機(jī)和平板電腦實(shí)時(shí)監(jiān)控您的測(cè)試，從而減少日常操作。創(chuàng)建和共享報(bào)告，跟蹤趨勢(shì)并獲得有用的見(jiàn)解。
實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和通知
的安全和數(shù)據(jù)保護(hù)
通過(guò)PC、智能手機(jī)和平板電腦隨時(shí)訪問(wèn)您的數(shù)據(jù)。
加強(qiáng)服務(wù)支持(VELP和合作伙伴)
即時(shí)軟件更新
如何通過(guò)脂肪氧化穩(wěn)定性研究獲得有關(guān)樣品的更多的質(zhì)量信息？
研究油脂氧化穩(wěn)定性對(duì)質(zhì)量控制和研發(fā)操作至關(guān)重要，并為比較配方和新成分、研究運(yùn)輸對(duì)貨物的影響、評(píng)估存儲(chǔ)期、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品等提供重要信息。
使用oxitest油脂氧化穩(wěn)定性分析儀方法及對(duì)13個(gè)不同花生栽培品種的脂質(zhì)氧化穩(wěn)定性進(jìn)行分析和比較。
近年來(lái)人們對(duì)食品問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注，因此食品質(zhì)量分析變得越來(lái)越重要，特別是具有功能性的健康食品。不同類(lèi)型花生中脂質(zhì)的氧化穩(wěn)定性是這種作物重要的特性之一，有助于確定其風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)和保質(zhì)期。
植物油凝膠的開(kāi)發(fā)，OXITEST油脂氧化穩(wěn)定性分析儀測(cè)定氧化穩(wěn)定性。
OXITEST油脂氧化分析儀將樣品置于高氧化應(yīng)激環(huán)境中，以便在短時(shí)間內(nèi)評(píng)估其對(duì)脂肪氧化的抵抗力。
OXITEST 氧化穩(wěn)定性分析儀
創(chuàng)新的加速氧化分析儀技術(shù)，根據(jù)AOCS Cd-12c-16測(cè)定含油脂樣本的氧化穩(wěn)定性。19924248756產(chǎn)品詳情行業(yè)應(yīng)用用于研發(fā)和質(zhì)控實(shí)驗(yàn)室的油脂氧化穩(wěn)定性分析。
使用OXITEST反應(yīng)器進(jìn)行的氧化穩(wěn)定性測(cè)試可加速脂質(zhì)的氧化過(guò)程，在正常條件下，氧化過(guò)程可持續(xù)數(shù)周或數(shù)月，為食品和飼料、化妝品、制藥和石化行業(yè)提供快速、準(zhǔn)確和可靠的結(jié)果。
OXITEST為質(zhì)量控制和研發(fā)實(shí)驗(yàn)室
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該方法的主要優(yōu)點(diǎn)是，OXITEST確保了代表性的結(jié)果，無(wú)需大量的樣品制備。
樣品基質(zhì)中的其他成分，如化學(xué)氧化劑或過(guò)渡金屬，可能會(huì)促進(jìn)氧化，使用萃取物可能不適合預(yù)測(cè)穩(wěn)定性。誘導(dǎo)期IP
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IP是指達(dá)到氧化起點(diǎn)所需的時(shí)間，對(duì)應(yīng)的是可檢測(cè)到的酸敗程度或氧化速度的突然變化。
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